Ginkgo

Poco visible en el bosque sagrado del Jardín Medieval es un Ginkgo biloba (L., 1771), etiquetado como el Árbol de la Juventud y muy interesante desde varios puntos de vista. El Ginkgo es el fósil viviente más famoso del mundo vegetal; a este respecto es útil recordar que por "fósil viviente" entendemos, según la definición dada por Charles Darwin, una planta o un animal que tiene características inalteradas en comparación con los restos fósiles de hace millones de años: millones de años desde la aparición del Ginkgo al menos 250 años han pasado, basta pensar que sus orígenes se remontan al Pérmico.

El Ginkgo es también una de las pocas plantas dioicas, es decir, con especímenes masculinos y femeninos separados. La planta del Jardín Medieval es un espécimen femenino raro que produce semillas cubiertas por una cáscara carnosa cada año; esta última, cuando madura, produce un olor muy desagradable, pero es un pequeño tributo que hay que pagar para disfrutar de la belleza de esta particular planta.